Bueno...
y
aqui unos ostiones en su concha, esto es:
Lavar bien unas conchitas con anticipacion.
Poner mantequilla en la conchita, queso(de preferencia una mezcla que se funda, oaxaca, chihuahua, moterrey, asadero, gouda, etc.. )
en lo personal tambien con algun queso fuerte o añejo tambien...