bien preparada es buenisima, y pos luego uno abusa del consumo, y claro, igual con las cervezas, natural que tenga uno pesadez, = total una siesta machín,
ni modo no hay de otra,
asi es este negocio de las enchiladas
en caldo? yo no solo en machaca con huevo, deja conseguir manta y hacer un caldo, pero se puede con el producto seco? o tiene que se mas fresco, compañero Alien_nasa
En Sonora , un platillo muy típico para el desayuno , aparte de los tacos de cabeza , es la Cahuamanta..... Mantarraya fresca , camarón y aleta de atún , todo ello en caldo... mmmmhhh ya me dio hambre!! jejejeje
En el DF alguien me invite y yo la preparo ( aquí tengo aleta de atún en el conge )