pues por esta zona, son mas apreciados los tordos pecho amarillo "pechas" y sin son muy sabrosos, sobre todo cuando los doras y luego los bañas en una salsa de jitomate y chile de arbol y los dejas hervir un rato en esta misma salsa; en discada tambien son muy sabrosos, y lo de que huelen feo se debe a lo que comen, pues me a tocado cazar unos que casi no huelen y otros con olor muy penetrante, como les decia esto se debe a su dieta.
asi que adelante, si los tienen de modo intenten bajar algunos para probarlos, cabe mensionar que se pelan con todo y piel