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Como pescar un catan

Gracias compañero, quisas mañana baya otravez, si boy tomare mas fotos y are eso de la botella que me dice! Saludos
 
buenas compañero,como te dicen los compañeros ponle lider acerado y gran pin a fondo
yo le pongo higado de res pero en trozo,asi va a soltar la sangre.
buena pesca compañero
 
Amigos!
hace dias estaba pensando: ponerle un bagresito vivo de unos 15-20cm a flotador no fuincionara para los grandes catanes?
saludos
 
Bueno amigos les comunico que el sabado pasado me fui de pesca.... Decepcionante dia ya que solo salio un bagre y lo avente de carnada como les habia mencionado y nada.... Tambien utilize higado de rez y cueros de pollo, saque unas sardinas y nada.....
les adjunto unas fotos, saludos!
 

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no pierdas la fe se ve bajo el nivel de agua. les es mas facil comer lo que hay. tu sigueles tirando y ya caera.
 
Si compañero, y esta un poco crecido y revuelto!
Anda un catan que les revienta los trasmallos a las personas de ayi! Esta gigante
 
Bueno amigos les comunico que el sabado pasado me fui de pesca.... Decepcionante dia ya que solo salio un bagre y lo avente de carnada como les habia mencionado y nada.... Tambien utilize higado de rez y cueros de pollo, saque unas sardinas y nada.....
les adjunto unas fotos, saludos!
por eso hay un dicho puro catan de recodo muy ladinos saludos
 
esta muy chingon este relato.. ya hasta me imagine hay al compa Brandon...

usted sigale hechando chingadazos vale ya caera algun trompudo de esos farmullero marrullero
 
Ya solo estoy esperando que de punto el rio compañeros, tengo todo armado; flotadores, anzuelos, cañas de todo! Saludos
 

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pronto tendrás suerte, sólo es cuestión de tiempo para que atrapes un buen catán... prueba con un pedazo de carpa....
 
a los catanes por mi pueblo le llamamos peje lagartos y los capturo con tarraya o redes,pero si es al anzuelo estos animales son depredadores,les gusta presas olorosas,pongan unas carpas con sal,que se asoleen unos dos dias y estaran olorosas,tambien con camarones de rio, es casi seguro q atraiga algun catan grande,son carroñeros....buena persca.
 
a los catanes por mi pueblo le llamamos peje lagartos y los capturo con tarraya o redes,pero si es al anzuelo estos animales son depredadores,les gusta presas olorosas,pongan unas carpas con sal,que se asoleen unos dos dias y estaran olorosas,tambien con camarones de rio, es casi seguro q atraiga algun catan grande,son carroñeros....buena persca.

En la ranchería El Zapotal, mpio. de Comalcalco abundan estos peces en los repastos anegados, en arroyos y lagunas.

En una ocasión cazando patos silvestres, tuvimos la suerte de cazar algunos pejes de buen peso aunque no lo crean con cal. 12 del No. 4 esperando atrás de los matorrales a que sacaran la trompa a la superficie, por qué lo hacen, no sé, para respirar, no creo.head:

Los mejores pejes asados a leña los encuentran en Nacajuca y Cd. Pemex, ambas ciudades del estado de Tabasco.


Servidos con tortillas gruesas de maíz y yuca al mojo de ajo.

Chilitos amashitos molcajeteados con limón y sal.

Unas cervezas bien heladas y de postre orejas de mico (papayas silvestres en almíbar).


Y una hamaca para la siesta, cual sufrir.

Tabasco es un edén, mi segunda patria, chulada de estado, mucha agua, mucha vegetación.
 
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En tabasco, el platillo más representativo es el pejelagarto en chirmol, receta chontal que ha sobrevivido al paso del tiempo.
Tiempo de elaboración | 60 minutos
Dificultad | Fácil
Personas | 6

Ingredientes
1 pejelagarto de dos kilos
1/4 de semillas de calabaza
1 tortilla
1/4 kg. de masa
2 chiles dulces (pimiento morrón)
1 cebolla
1 rama de epazote
2 tazas de agua
1 ajo
12 hojas de epazote
2 jitomates rebanados
Cómo preparar el pejelagarto en chirmol
Primero se asa el pejelagarto. Se le quita la piel, se corta en trozos (puede ser tipo posta o pedazos). Se vuelve asar hasta que quede bien dorado.

Para el chirmol — que es una especie de mole —, se tuestan las semillas de calabaza y la tortilla.

Los chiles se fríen. La cebolla se asa.

Todos estos ingredientes, una vez listos, se llevan a la licuadora o al procesador. Se le agrega la masa y 2 tazas de agua. Mezcla y, al final, se cuela para llevarla al fuego.

Una vez que hierve, se le agrega una rama de epazote y el pejelagarto.

Se retira del fuego y se sirve adornando el plato con chiles dulces, hojas de epazote y/o jitomates rebanados.
 
Buenisima la receta, gracias por la aportación compañero rmontanoruiz
 
Asaditos son sabrosos los mendigos pejelagartos!! Un chilito amashito,tortilla gruesa y una buena cerveza :cheers:
 
Compañero rmontanoruiz, otra excelente receta, se ve deliciosa, yo solo los había comido como chicharrones, esto es, solo fritos en rodajas con sal y pimienta y una vez fritos con sal, limón y valentina, solos o en tacos
 
delicioso asado el peje.

como va la pesca del catan
 
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