gerardo barrera guarneri
Miembro de la Vieja Guardia
ingredientes: tortilla ,la salsa que prepares al gusto, queso asadero, cebolla de rabo , cilantro.
forma de preparar: se pica en trocitos pequeños el cilantro y la cebolla , la tortilla se pone en la parrilla para hacerlas tostadas cuando ya casi estan listas como tostadas le untas salsa al gusto despues agregas el queso , despues la cebolla y al ultimo el cilantro esperas que se gratine el queso y lista para degustar es importante que la tortilla se haga tostada probecho
forma de preparar: se pica en trocitos pequeños el cilantro y la cebolla , la tortilla se pone en la parrilla para hacerlas tostadas cuando ya casi estan listas como tostadas le untas salsa al gusto despues agregas el queso , despues la cebolla y al ultimo el cilantro esperas que se gratine el queso y lista para degustar es importante que la tortilla se haga tostada probecho