Novedades
  • .

Venados heridos... ¿¿¿que hacer???

Refrigerar la carne

gracias,muy buena receta para la carne que resulta dañada por los impactos,gracias otra ves y saludos. " la cacería es la vagancia organizada"
la refrigeracion no quita los malos olores ni sabores, producto normalmente de un mal tiro que interese los intestinos o el estomago, o de un mal procedimiento al trabajar la carne del animal,o sea al vaciarlo, pero es recomendable enfriar la carne y desangrarla lo mas posible, asi se pueden hacer los cortes y el despiece con mas facilidad y la carne se suaviza un poco, siempre la carne de los animales de caza incluso de las reses u otros animales de granja sabe mejor si es enfriada en una camara o refrigerador por lo menos un par de dias antes de su consumo, en el caso de los venados el olor de los contenidos estomacales o delintestino es muy fuerte por lo que hay que evitar contaminar la carne con ellos , evitar tambien el contenido de la vejiga y la bilis,por eso ser un buen carnicero es un arte, el jugo de naranja, los ajos, y otros aderezos como pimienta ,sal, ojas de olor , sirven para desflemar y enmascarar los malos olores y sabores, mientras mas este contaminada la carne con ellos se debera de macerar mas para que sea aceptable, por eso el tiro debe de ser asegurado siempre al torax, en algunas ocasiones al cuello o a la cabeza, pero nunca al espacio abdominal,saludos.
 
Hola amigo, en realidad el peligro es relativo, depende de que animal sea el herido y de la gravedad de la herida, pero definitivamente el peligro con en venado herido si la aproximacion es la correcta , no existe, es verdad que han existido casos de ataques de venados machos a personas, pero han sido casos muy aislados y por circunstancias especiales , en realidad los venados lo primero que desean es estar lo mas lejos posible de los humanos y si estos son cazadores pues peor tantito,cierto que hasta una liebre , una rata incluso un hamster nos puede inflingir una herida si no los manejamos correctamente, pero el rasgunio o la mordida no va atener consecuencias graves a menos que se infecte, de manera que es mas probable que nos zurre un zopilote a que nos ataque un venado, sin embargo hay que tener precaucion siempre que se pretenda manipular a un animal y si es salvaje mayor prudencia y respeto, asi que en el caso de recibir una herida por una coz o una embestida, seguramente sera por la impericia, desfachatez, y falta de sentido comun del humano involucrado, no por causa de el deseo de el venado, algunos ataques han sido por animales que estan confinados en cercos o jaulas y que han sido tomados como mascotas sin serlo realmente, o en los criaderos para aprovechamiento de productos carnicos o cinegeticos, en granjas o cotos producto del estres y la costumbre de ver seres humanos, por eso en las granjas o criaderos se les queman las bases de los cuernos para que no les slgan y poder manejarlos mejor, y que no se hieran entre ellos.
saludos a la comuna cazadora, sobre esto de los venados heridos, si creo que es importante dejar que la presa se enfrie. Yo sinceramente jamas he cazado venado sea la raza que sea, pero si he escuchado que un venado herido es peligroso en el aspecto que aun cuando ya no se mueve hay riesgo de recibir una coz o patada y que es letal por el"filo" de la pezuna. Quisiera saber si esto es cierto. Gracias y perdon si suena fantasioso o tonto
 
Hola amigo, en realidad el peligro es relativo, depende de que animal sea el herido y de la gravedad de la herida, pero definitivamente el peligro con en venado herido si la aproximacion es la correcta , no existe, es verdad que han existido casos de ataques de venados machos a personas, pero han sido casos muy aislados y por circunstancias especiales , en realidad los venados lo primero que desean es estar lo mas lejos posible de los humanos y si estos son cazadores pues peor tantito,cierto que hasta una liebre , una rata incluso un hamster nos puede inflingir una herida si no los manejamos correctamente, pero el rasgunio o la mordida no va atener consecuencias graves a menos que se infecte, de manera que es mas probable que nos zurre un zopilote a que nos ataque un venado, sin embargo hay que tener precaucion siempre que se pretenda manipular a un animal y si es salvaje mayor prudencia y respeto, asi que en el caso de recibir una herida por una coz o una embestida, seguramente sera por la impericia, desfachatez, y falta de sentido comun del humano involucrado, no por causa de el deseo de el venado, algunos ataques han sido por animales que estan confinados en cercos o jaulas y que han sido tomados como mascotas sin serlo realmente, o en los criaderos para aprovechamiento de productos carnicos o cinegeticos, en granjas o cotos producto del estres y la costumbre de ver seres humanos, por eso en las granjas o criaderos se les queman las bases de los cuernos para que no les slgan y poder manejarlos mejor, y que no se hieran entre ellos.
gracias man, la verdad si queria preguntar ya que si lo he escuchado de algunas personas mas que nada en los pueblos donde llego a cazar, yo me dedico al jabali y paloma, del jabali si se lo qu es acercarte a esos animales heridos, pero como tu comprenderas a veces es bueno escuchar a los lugarenos y siempre filtrar la informacion, por qu eluego sale cada relato mas fantasioso que ni Disney jajajaja
 
Saludos

muy buena sugerencia para tomar en cuenta, saludos:patriota:
 
Gracias por esos consejos, lla me an pasado algunos casos. saludos
 
Esta tenporada que paso,le pege a mi primer venado, pero por la emocion fui tras de el no espere nada, y lo levante ya no lo encontre, desgraciadamente lo encontro el vaquero del rancho a la semana, pero los coyotes se dieron un festin que sieva de esperencia a todos los nuevos cazadores.
buenos consejos.
 
muy buen consejo. coincido algunos venados suelen ir hacia arriba pero depende en donde tengan el tiro. por lo general si el tiro es de muerte toman para abajo. en un lugar mas fresco. me ha tocado seguirlos por casi tres kilometros. algunos ya estan muertos y otros todavia con vida.
 
la solucion seria handar con algun perro, una manada de preferencia, y si son de mescla de razas rastreadoras o sabuesos, aun mejor.
aunque de por si, todos los perros tienen muy buen olfato, encontrando rapidamente el rastro del animal.
 
para alguien con experiencia sabe que hay que ver que si no cae en sus huellas se le deja avanzar hasta que se heche no hay mas seguridad que la paciencia
 
un amigo de zicuiran michoacan que se llama rafael moreno rodriguez esta de acuerdo, ya le han pasado algunos casos similares pero el dice que es mejor dejarlo 2 horas
 
Última edición:
Buenisima informacion!!! a mi me en la temporada pasada se me perdio un venadazo (10 puntas a tiro regalado, cayo y cuando iba llegando a el se levanto y ya no lo vi mas!!) por no tener paciencia y desconocer que no se debe de iniciar la busqueda inmediatamente despues del tiro y si es un REMORDIMIENTO TERRIBLE!!!!
 
debes esperar de perdido una media hora para que el venado se enfrie porque si esta herido y te vas atras de el lo vas a estar levantado y va a correr mas mejor espera a que se muera solo y tranquilo aparte cuando ya lo viste le debes de llegar por la espalda (nuncade frente) y asegurar que tenga la lengua de fuera , porque al momento que tenga la lengua de fuera es señal que ya esta muerto
 
Muy buen dato. Con lo unico que no coincido es de no salir solo a buscarlo, me ha pasado con jabalies y los he salido a buscar sin ninguna ayuda.
 
He casado muchos venados y la verdad me he esperado, he llevado perros, en fin de
Todo, pero lo que me ha funcionado mas
es llegar con una escope por donde entro
el Venado osea por la retaguardia y al levanton rematar, porque el Venado herido
Va a reconocer su entradero y eso te da segundos para poder acertar un segundo
Disparo
 
Arriba