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caceria de COATI??.

Gracias a todos por sus amables comentarios, efectivamente es el Coati, del que les pregunto. ayer estuve platicando con un ranchero y me platica que son animales muy listos, el dice que hay unos que salen de noche, pero que a otros les gusta salir por la mañana o en la pardeada, inlcuso asevera que por ejemplo si a un ejemplar le gusta salir a las 10 de la noche, siempre va a salir a esa misma hora, me comneta que hay unos que les dicen solitarios que son muy grandes (supongo es el macho) y tambien comento lo que dicen de los perros, inlcuso comenta que son super agresivos y que si les das debes tumbarlos bien que por que si no hasta te pueden atacar, platica que ha habido casos donde a los perros los destripan que por que se tiran pansa arriba y tienen uñas muy filosas, a qui les tiran con escopeta 00b, dice que el sabor es riquisimo que lo preparan en chile guagillo y que es una delicia, ( ya les habia dicho) he notado que muchas veces los rancheros son medio largos, pero algo de razon deberan tener pues es gente delcampo, el dia de hoy voy a ir al campo para ver si tomo unas fotos delas guellas pues estoy seguro de que ya se cuales son,( dice que parecen manitas de bebe) yacomo ha llovido mucho y hay elotes, seguro encuentro guellas.

salu2
y gracias
que tal amigo buen día, voy a meter mi cuchara jaja haber si de algo le sirve la información compita.
hace ya rato que no me toca ver un tejon, pero en el tiempo en q estuve en el rancho ya los teníamos bien medidos. por lo regular se acercaban a los ojos de agua como a las 2 de la tarde y se metían a los sembradíos como a las 4 o 5 de la tarde si los quiere espiar solo dese una vuelta para ver los pasaderos y saber por donde entran y salen, si ya están muy asustados lo mas probable es q lleguen corten los elotes y se internen a comérselos en la orilla del monte, no hay mas q espiarlos compa.
si los va a correr con perros va a necesitar perros q sepan encaramar y de preferencia llévese varios porq el tejón no es como el mapache q se encarama y ahi se queda, el tejon se sube y baja mas adelante burlando así a los perros y es por esto q mucha veces decimos que el perro ladra en falso pero no es así, el animal si subió pero o esta mas adelante en otro árbol o se bajo por otro lado, es por esto q si tiene una jauría bien acoplada estos buscaran por los alrededores y si el tejón bajo seguramente hallaran el rastro hasta q no pueda burlarlos mas. (tenga cuidado porq es cierto lo que comentan los compañeros de q corta a los perros(se tira panza arriba y corta a los perros en el cuello), trate de hacer un buen tiro y no lo deje herido o panseado como dicen por acá porq seguramente se llevara a 2 o 3 perros antes de estirar la pata)
ahi nos mantiene al pendiente de como le fue mi amigo, un abrazo.
 
tonces al fin de cual animal hablamos?? porque en el titulo dice coati, luego en el texto dice tejon, y alguien hasta menciono al mapache.

coati:

coati.jpg

coati-de-nariz-blanca-07D654.jpg

tejon:

americanbadger2.jpg

american-badger-1-1ma2qhc.jpg

mapache:

mapache.jpg

los 3 son muy distintos. croe que el tejon es el peligroso para los perros, es el mas grande y robusto.

ahora, si hablamos de coati, en la sierra de chihuahua le dicen cholugo. a mi me a tocado verlos una sola vez, andando cazando venados. me salio una manadita como de 10, entre crias y adultos, se atravesaron caminando como a 100 mts, y se pusieron a buscar en un tronco caido, yo pense que gusanos o algo asi... los estuve viendo por el lente un rato pero no les tire, pa que, no saba ni que eran. cuando se atravesaron caminando, se mueven bien raro, parecian changos... cuando le platique al vaquero y le pregunte que que eran, me dijo que cholugos, y que porque no les habia tirado si saben bien rico... pero esto es hablando de COATI o CHOLUGO, el tejon y mapache, quien sabe... a los mapaches los e visto mas de noche, y nunca e visto un tejon...

saludos!!!
 

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como les decia en este post justamente le coati es del que les pregunto.
muchas gracias atodos por sus cometarios.





Gracias a todos por sus amables comentarios, es el coati, del que les pregunto. ayer estuve platicando con un ranchero y me platica que son animales muy listos, el dice que hay unos que salen de noche, pero que a otros les gusta salir por la mañana o en la pardeada, inlcuso asevera que por ejemplo si a un ejemplar le gusta salir a las 10 de la noche, siempre va a salir a esa misma hora, me comneta que hay unos que les dicen solitarios que son muy grandes (supongo es el macho) y tambien comento lo que dicen de los perros, inlcuso comenta que son super agresivos y que si les das debes tumbarlos bien que por que si no hasta te pueden atacar, platica que ha habido casos donde a los perros los destripan que por que se tiran pansa arriba y tienen uñas muy filosas, a qui les tiran con escopeta 00b, dice que el sabor es riquisimo que lo preparan en chile guagillo y que es una delicia, ( ya les habia dicho) he notado que muchas veces los rancheros son medio largos, pero algo de razon deberan tener pues es gente delcampo, el dia de hoy voy a ir al campo para ver si tomo unas fotos delas guellas pues estoy seguro de que ya se cuales son,( dice que parecen manitas de bebe) yacomo ha llovido mucho y hay elotes, seguro encuentro guellas.

creo q ya el q posteo dijo q hablaba del coatí, solo q por regionalismos lo conocen por muchos nombres aquí en la huasteca lo conocemos como tejón pero es sin duda del COATI al que nos referimos, de los otros (tejón americano) no hay por estos rumbos, un saludo................
 
El titulo esta ya muy claro la presa es el coati
saludos.
 
estos tejones yo nunca los he mirado en las cacerias ¿si hay en nuestro pais?
coatis si he mirado muchos, mapaches casi no se miran pero he mirado muchas huellas supongo que salen de noche porque de dia no los he mirado.


Saludos y claro que hay, yo me los he topado en el monte pero son muy huidizos al primer ruido se meten en un pozo. El año pasado caminando por el rancho me encontré con uno de estos animalitos y lo estuve observando por alrededor de 15 minutos, lástima que no traía cámara para tomarle fotos pero estuvo muy cerca de un servidor. También los he visto en el semidesierto de la región lagunera.

Saludos
 
El tejon o coati ( nasua narica) cuando alcanza cierfta edad deja la manada y se conoce como "tejon solo", es muy bravo y posee unos colmillos encontrados muy filosos y facilmente mata los perros durante las arreadas. Ese ismo animal, en el estado de-- Sonora es conocido como"chulo" , El mapache es confundido ( al menos en el nombre ) en algunos estados del centro del pais y tambien le denominan "tejon" y tambien es comestible de ahi que exista esta polemica, Ahora bien el verdadero tejon "badger" o tlalcoyote es un animal de habitos muy distintos a los ya mencionados y por rareza se come su carne, en el estado de Sonora se conoce como "batepi" , como veran son tres especies animales distintas a las cuales suele llamarseles del mismo modo. Saludos .
 
El tejon o coati ( nasua narica) cuando alcanza cierfta edad deja la manada y se conoce como "tejon solo", es muy bravo y posee unos colmillos encontrados muy filosos y facilmente mata los perros durante las arreadas. Ese ismo animal, en el estado de-- Sonora es conocido como"chulo" , El mapache es confundido ( al menos en el nombre ) en algunos estados del centro del pais y tambien le denominan "tejon" y tambien es comestible de ahi que exista esta polemica, Ahora bien el verdadero tejon "badger" o tlalcoyote es un animal de habitos muy distintos a los ya mencionados y por rareza se come su carne, en el estado de Sonora se conoce como "batepi" , como veran son tres especies animales distintas a las cuales suele llamarseles del mismo modo. Saludos .

Resumiendo, todo lo que corre, anda o vuela, a la cazuela...

Una vez reflexionando con algún gringo de que podrían hacer para acabar con la plaga de marrano salvaje.. Yo le dije, Mira con que inviten a un ejido completo, los ponen en cierto lado y en poco tiempo ya se tragaron todos los marranos, cuando se acaben los cambian de lugar y así se la llevan..jajaja.

Saludos
 
gracias compa, ahora que empiece la temporada voy a ver que onda, de repente voy a salir con la camara habe si pieso sacarles unas fotos.




que tal amigo buen día, voy a meter mi cuchara jaja haber si de algo le sirve la información compita.
hace ya rato que no me toca ver un tejon, pero en el tiempo en q estuve en el rancho ya los teníamos bien medidos. por lo regular se acercaban a los ojos de agua como a las 2 de la tarde y se metían a los sembradíos como a las 4 o 5 de la tarde si los quiere espiar solo dese una vuelta para ver los pasaderos y saber por donde entran y salen, si ya están muy asustados lo mas probable es q lleguen corten los elotes y se internen a comérselos en la orilla del monte, no hay mas q espiarlos compa.
si los va a correr con perros va a necesitar perros q sepan encaramar y de preferencia llévese varios porq el tejón no es como el mapache q se encarama y ahi se queda, el tejon se sube y baja mas adelante burlando así a los perros y es por esto q mucha veces decimos que el perro ladra en falso pero no es así, el animal si subió pero o esta mas adelante en otro árbol o se bajo por otro lado, es por esto q si tiene una jauría bien acoplada estos buscaran por los alrededores y si el tejón bajo seguramente hallaran el rastro hasta q no pueda burlarlos mas. (tenga cuidado porq es cierto lo que comentan los compañeros de q corta a los perros(se tira panza arriba y corta a los perros en el cuello), trate de hacer un buen tiro y no lo deje herido o panseado como dicen por acá porq seguramente se llevara a 2 o 3 perros antes de estirar la pata)
ahi nos mantiene al pendiente de como le fue mi amigo, un abrazo.
 
saludos compañeros, tocando el tema de como se preparan yo los preparo en carnitas, primero hiervo la carne en agua con sal y dejo que se seque el agua y le agrego poquito aceite o manteca, segun el gusto hasta que queden bien doraditas y listo, una salsita de su agrado y tortillitas calientitas. hum...
 
es verdad, yo también los eh preparado así y muy sabrosos.
 
Aportando algo de informacion de los coatis o nasua narica, son animales gregarios o sea que andan en manada, se alimentan de frutas y son bastante destructivos en los cultivo de maiz, donde agarran un elote, le dan dos o tres mordidas u toman otro, asi una manada puede destruir un maizal en una noche, cuando los machos entran en la madures sexual, son expulsados de la manada y andan solos, en la manada solo quedan hembras, machos jovenes y el macho dominante, estos llamados "tejon solo" son los machos expulsados que posteriormente van a pelear por ser lideres de una manada y poder reproducirse, son caracteristicamente grandes....
De su caceria, hay de dos tipos en la espiada, que es facil reconocer sus rutas y ponerse a un lado a esperarlos y en la arreada, donde se asustan con los perros y se hacen llegar a algun punto donde los cazadores los estan esperando...
Generalmente habitan el barrancas donde vagan por una ruta en la mañana y regresan por la misma en la tarde, son animales particularmente duros de matar, se les espia con escopeta y postas de num 2 y hasta mas grandes, porque aun posteados no mueren, y heridos son muy bravos atacan y matan facilmente a los perros, con rifle cal 22 y 22 magnum esta bien para cobrarlos, con alto poder es demasiado para el coati, se maltratan demasiado...
Desgraciadamente no hay umas registradas para coati en veracruz.....saludos
 
Amigo, y ¿cómo los preparan?

una disculpa por contestar tan tarde amigo, pos mi mamita los preparaba en adobo, el guiso t lo debo x que ya no esta conmigo, deja pregunto a mis hermanas a ver si lo aprendieron y t paso la receta, jajaja, un saludo y buen dia.
 
Aqui en Colima son mejor conocidos cuando menos en el medio rural como tejon. Bien lo mencionan son de habitos diurnos.
 
como les decia en este post justamente le coati es del que les pregunto.
muchas gracias atodos por sus cometarios.



Gracias a todos por sus amables comentarios, es el coati, del que les pregunto. ayer estuve platicando con un ranchero y me platica que son animales muy listos, el dice que hay unos que salen de noche, pero que a otros les gusta salir por la mañana o en la pardeada, inlcuso asevera que por ejemplo si a un ejemplar le gusta salir a las 10 de la noche, siempre va a salir a esa misma hora, me comneta que hay unos que les dicen solitarios que son muy grandes (supongo es el macho) y tambien comento lo que dicen de los perros, inlcuso comenta que son super agresivos y que si les das debes tumbarlos bien que por que si no hasta te pueden atacar, platica que ha habido casos donde a los perros los destripan que por que se tiran pansa arriba y tienen uñas muy filosas, a qui les tiran con escopeta 00b, dice que el sabor es riquisimo que lo preparan en chile guagillo y que es una delicia, ( ya les habia dicho) he notado que muchas veces los rancheros son medio largos, pero algo de razon deberan tener pues es gente delcampo, el dia de hoy voy a ir al campo para ver si tomo unas fotos delas guellas pues estoy seguro de que ya se cuales son,( dice que parecen manitas de bebe) yacomo ha llovido mucho y hay elotes, seguro encuentro guellas.

Si compañero son animales muy valientes con los perros y mas esos solitarios. Como anecdota a su servidor una vez casi me mata a un perro criollo que tenia en el potrero y que era bastante bueno para arrear el ganado.
Estabamos cerca de un bebedero de agua y como en una parte del potrero mi abuelo habia sembrado maiz encontrabamos huellas de todo tipo de animales (hasta de ratas de dos patas); mi perro que se llamaba lencho olfateo algo y se metio como loco a la milpa y de ahi salio un tejon enorme y lencho tras el, el tejon se trepo a un arbol y un trabajador empezo a apedrearlo y a sacudir el arbol, al hacer esto consiguio tumbarlo del arbol entonces lencho se le deja ir y pues acabo todo arañado, le rajo la piel del ocico que le podiamos ver sus dientes, las dos manitas una oreja le quedo colgando por un pedacito de piel de 1cm aproximadamente. En ese rato no tenia a la mano un rifle 22 que tenemos en el potrero y le tube que dar un machetazo, a lencho lo remendo mi hermano que es veterinario y de paso nos echamos un tatemado de tejon. La verdad tenia bastante miedo arrimarmele al animal pero aproveche que estaba bien trenzado con el lencho para darle. Saludos.
 
]En nuestro estado se hayan en todas las regiones. Son mas conocidos como "tejones" y no por su nombre faunístico "COATÍ". Se encuentran 2 tipos: los que andan en manada ( madres, jóvenes y chicos) y el más grande, el macho ó "tejón solitario" quién es reproductor y de naturaleza agresiva. Motivo por el cuál los integrantes de la manada lo empujan a andar sólo. De hábitos diurnos; comen insectos, huevos de ave, brotes tiérnos, roedóres y son hábiles para escarbar en busca de su comida. Motivo por el cual, mantienen sus garras afiladas, tornándolos peligrosos en respuesta a un ataque ú defensa. Son extremadamente correosos para morir de preferencia ( BB ó 0B en escopeta) y si no fue en partes vitales huyen lesionados. Son de carne muy magra y con cierto túfo. Por acá son poco apetecibles para su úso por ese motivo.
 
Última edición:
Pues de la carne, aca se les caza precisamente en estas fechas, que hay elotes y naranjas en cosecha, tienen mucho que comer y es cuando estan mas gordos y mantecudos, se pueden hasta freir como si fueran carnitas de cerdo, son muy apreciados en adobo, barbacoa, asados no porque la carne es dura, pero si son muy sabrosos....
 
Pues de la carne, aca se les caza precisamente en estas fechas, que hay elotes y naranjas en cosecha, tienen mucho que comer y es cuando estan mas gordos y mantecudos, se pueden hasta freir como si fueran carnitas de cerdo, son muy apreciados en adobo, barbacoa, asados no porque la carne es dura, pero si son muy sabrosos....

¿ Quizás ? la modificación en sus hábitos alimenticios en nuestro medio ( gusanos, brotes tiernos de huizache y mezquite etc ) sea el origen de su supuesto sabor raro "( yo en lo personal no lo he comido, empero si los he obtenido como cacería )". ¿ Ud., se ha beneficiado de sus productos cárnicos ? Saludos.....
 
Yo si los he consumido y realmente son sabrosos, los "puntos" para espiarlos, son precisamente los caminos o veredas que utilizan para "asaltar" las plantaciones de maiz, naranja, cañales y tambien los platanares, que son sus alimentos preferidos, pero consumen tambien higos es comun encontrar las manadas en las higueras cuando tienen fruto y en los mangales, hay si los agarras cuando se comen los mangos que estan en el suelo, no los que estan en el arbol, les gustan los caidos, pero son apreciados por ser consumidores de frutos, muchas veces ponen "comederos" ´para cazar un "tejon solo" y solo ponen platanos, lo huelen a mucha distancia y llegan a comerlo, es el cebo eficiente para estos coatis, pero gusanos, es la primera vez que escucho que comen gusanos, aunque en ausencia de otra cosa seguro los consumen....
Luego en las arreadas de venado, sale algun tejon acosado por los perros y las personas de la zona lo valoran mas por el sabor que el mismo venado, siempre estan de ganones por la carne de el tejon...
 
si la verdad que por acá también comen elotes, aguacates, duraznos, plátanos, higos. es lo que los he mirado comer pero yo creo como dicen al no haber de lo que prefieren le entran a lo que sea.
 
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