Catan: Un Pez Poco Conocido En El Mundo

[SOPRANO .]

De hecho creo que se llama PEJELAGARTO ( cualquier parecido con AMLO es mera coincidencia), en Discovery ahi un progarama "Monstrous de Rio" ahi dieron una basta explicacion sobre esta especie, ya que tenia fama de come hombres, devido a que supustamente habia cercenado miembros como piernas dedos etc. ala gente que se metia a los rios (en particular niños), de hecho hubo una exterminacion masiva en EUA de estos animales, le ponian cercas electricas en los rios para exterminarlos.. a final de cuentas casi extinguieron esta especie que como todas las historias eran mitos urbanos, pero el que la llevo fue el desdichado pejelagarto.... saludos

 

[sebastian_garcia]

En el Rio Bravo tambien hay Catan yo nunca e pescado ninguno pero mi papa y mi tio me cuentan que habia muchos.

saludos Sebastian

 

[txshunter]

Atractosteus spatula, el catano son encontrados en la parte mas baja del rio missisipi en y en los estados surenos de los EUA...entre estos , Texas, Oklahoma, Louisiana, Mississippi, Alabama, Tennessee, Kentucky, Arkansas, Missouri, Florida, and Georgia. tambien se an encontrado en el norte , asta kansas central y el oeaste de Illinois, la captura mas al norte fue en Illinois en 1922 midiendo 8.5 pies (2.6 m) habitan tajos hondos y lagunas que se forman en rios y arroyos, y tambien lagos y presas... muy rara vez se encuentran en agua salada o en rios con mucha corriente...

en febrero 2007 un catano de 1.5 metros fue encontrado en jakarta , indonesia ... asi que no son unicamente de las americas...

en septiembre 4,2009, un catano de 1 m de largo fue encontrado en el parque tak wash en tsuen wan, Hong Kong ...despues de que encontraron esa .. otras 24 fueron encontradas y se formo una campana contra catanos .... que exijia la exterminacion de este pez que ellos creian iva a tener un efecto maligno...... yo las pesco con arco y flecha .... no me creen .... aqui les dejo este video.....

 

[txshunter]

No sera foto montaje jajajaja:animrofl::animrofl:

Yo creo que si salio un monton de chicharon de catan. :cheers::cheers:

Saludos a todos

ayde esas y mas grandes .... mira .....

 

[CeroCinco]

Muy rico que es el catan revuelto con huevos y una buena salsa!

 

[johnsilver]

Se puede conseguir la carne, por que como dije el chicharron si se donde, pero la carne de catan donde? algun lugar especializado a lo mejor Victor Treviño no puede orientar donde por alla en Reynosa- Matamoros, o si alguien sabe se lo agradecemos y lo vamos a probar en otra forma, un saludo

la carne que se vende en matamoros y en reynosa es llevada de la presa vicente guerrero a medio hora de cd. victoria Tamalipas, ahi platicando con los pescadores, comentan que es normal sacar catanes de hasta 80 kilos
, los pescan con trampas especiales para catana, si llegas a las 9 de la mañana a las comunidades pesqueras es nomrla que veas a los pescadores quitando con navajas la gruesa piell de eston animales...

 

[titoricardo]

asi es...

Los catanes son: grandes, sabrosos, raros, un reto, feos, dientudos, fuertes, escuridizos, grotescos, milenarios,

 

[thunderair]

compadre ponga bien catanes con letras grandes mi vieja estaba pensando que hablaban de mi

 

[cuenta_regresiva]

El pejelagarto es una fregonería, en Tabasco (que tiene una amplia variedad de comida) es un manjar, 2 veces he ido a Tabasco, la primera lo comí por curiosidad, la segunda por lo rico que está, creo que son de criadero pero están sabrosos. Por cierto la segunda vez el restaurante me vió cara de turista, llego bien fregón con mi familia y dije denme un peje, (me dieron la foto de lópez obrador), no, quiero decir uno de los que se comen y me atendieron muy bien, cuando recibí la cuenta el famoso peje era valuado en $400.00 pesos y bueno pues con respecto a la experiencia anterior se me hizo caro, pero de que es una delicia es una delicia, de que está feo está feo pero preguntaría lo quieres para casrte con él o para comértelo

 

[jaimerdz]

salu2...

Aca por reynosa en muchas pescaderias venden los chicharrones y la carne, tengo una foto del periodico donde sacaron un catan grande del rio bravo la voy a buscar, si la encuentro la subo.

Hace 2 semanas fui con unos camaradas a pescar lobinas a una resaca en usa y ahi hay bastantes catanes y grandes, tenemos pensado ir en estas fechas pero solo apescar catan, espero y pesquemos un buen ejemplar, cuando vaya les pongo la resena de como nos fue.

salu2....

 

[JuliocElmirindo]

El hermano de mi novia tiene uno chiquito en su pecera, ya estoy llevandole alimento para ver si algundia pueda yo sacar un rico chicharroncito de alli

 

[titoricardo]

jajajajaja ...." lo quieres para casarte con el o para comertelo" ..... jajajajajajaja que buen comentario, compadre me hiciste reir con ganas y si son feos los condenados, pero que ricos chicharrones hacen tambien, saludos

El pejelagarto es una fregonería, en Tabasco (que tiene una amplia variedad de comida) es un manjar, 2 veces he ido a Tabasco, la primera lo comí por curiosidad, la segunda por lo rico que está, creo que son de criadero pero están sabrosos. Por cierto la segunda vez el restaurante me vió cara de turista, llego bien fregón con mi familia y dije denme un peje, (me dieron la foto de lópez obrador), no, quiero decir uno de los que se comen y me atendieron muy bien, cuando recibí la cuenta el famoso peje era valuado en $400.00 pesos y bueno pues con respecto a la experiencia anterior se me hizo caro, pero de que es una delicia es una delicia, de que está feo está feo pero preguntaría lo quieres para casrte con él o para comértelo

 

[JuliocElmirindo]

jajajajaja ...." lo quieres para casarte con el o para comertelo" ..... jajajajajajaja que buen comentario, compadre me hiciste reir con ganas y si son feos los condenados, pero que ricos chicharrones hacen tambien, saludos

jejejejeje trato de subir las fotos de este "trompudo" pero no me deja mi maquina, esta tan feo que creo que lo detecto como virus


ejejejejejejejee


Saludozz hermano

 

[WALTHER3840]

yo soy tabasco y el pejelagarto es un uno de los platillos tipicos del estado y son muy ricos los hacen asados, en verde, en empanadas y un buen de platillos ricos y pues la verdad no pasa de 150 pesos su valor en los platillos en sus distintas formas

 

[titoricardo]

yo soy tabasco y el pejelagarto es un uno de los platillos tipicos del estado y son muy ricos los hacen asados, en verde, en empanadas y un buen de platillos ricos y pues la verdad no pasa de 150 pesos su valor en los platillos en sus distintas formas

Caray ya se me antojaron unos taquitos de chicharron de catan en tortillas de maiz recien hechas con una salcita bien picocita o un pico de gallo, un refresco bien frio o un cafe bien caliente y a darle compadre, ... la siguiente ves que vaya a reynosa me traigo un buen para cumplirme el deseo

 

[kauterimon]

soy nuevo en el foro, pero he leido bastante de los peces q ustedes comentan, por aca tenemos el pirarucu, carnivoro pero como todo no cuidamos y es bastante dificil encontrarlo ya. se esta intentando reproducirlo en estanque para comercializarlo. Mi pregunta es, si es facil conseguir alevines de catan, o de los otros pejelagartos, pues me gustaria importar dichos peces, por su carne claro esta pero en especial por la batalla que dan al pescarlos. gracias de antemano por sus respuesta y q duren mucho tiempo estas bellezas de la naturaleza

 

[txshunter]

a los ( catanos ) yo les doy en la torre con mi arco de poleas ...... soy de texas hahah asi le hacemos los texicanos ...

 

[regiodoc]

hola a todos , no soy pescador pero en tamaulipas he visto que alguinos restaurantes de mariscos estan adornados con ejemplares de catanes de gran tamaño (vi varios en un restaurante de tampico llamado el pollo marino o algo asi ), y en tabasco tuve la oportunidad de degustar el famoso pejelagarto que ofrecian como platillo especial en algunos buenos restaurantes , por otraparte , en alguno ocasion me platicaron una historia sobre una persona que se dedicaba a contrabandear cosas por el rio bravo , estando en la madrugada esperando a la lancha con la mercancia solo en el lado mexicano , escucho un chapoteo en la orilla y se llevo un sustazo al descubrir un catan enorme , menciona que se subio en el cofre de la camioneta pensando que se trataba de un lagarto pero despues se dio cuenta de que era un pez , creia que lo habian echado los de la migra para disuadir a los indocumentados .
saludos a todos y a cuidar nuestras especies!!

 

[chikles]

soy nuevo en el foro, pero he leido bastante de los peces q ustedes comentan, por aca tenemos el pirarucu, carnivoro pero como todo no cuidamos y es bastante dificil encontrarlo ya. se esta intentando reproducirlo en estanque para comercializarlo. Mi pregunta es, si es facil conseguir alevines de catan, o de los otros pejelagartos, pues me gustaria importar dichos peces, por su carne claro esta pero en especial por la batalla que dan al pescarlos. gracias de antemano por sus respuesta y q duren mucho tiempo estas bellezas de la naturaleza

mmmmmm se tendria que tener con bastante control, por que seria introducir una especie a un habitat diferente y puede crear problemas, por que no mejor iniciar un proyecto para elevar la poblacion de pirarucu?

 

[BlackComb]

mmmmmm se tendria que tener con bastante control, por que seria introducir una especie a un habitat diferente y puede crear problemas, por que no mejor iniciar un proyecto para elevar la poblacion de pirarucu?

Compadre coincido contigo, repoblar con especies nativas siempre sera la mejor opción, no hay ni por que buscarle.

Saludos