por lo general los fluidos no ewtonianos son mezclas de solidos y liquidos, por ejemplo y ese tendrán mas referencia... la arena mojada, si caminan por la playa donde rompen las olas y van rapido no se hunden, pero si sequedan parados un rato los pies van a terminar abajo de la arena, tomen un puño de arena con la mano, parece baba, pero traten de apretarlo o moverlo rapido con le dedo y se pone duro... ese es un fluido dilatante.... sus propiedades son constantes, el encontrar un fluido que se ponga como piedra al recibir un impacto de bala tienes una certeza, no va aperder sus propiedades, una vez que se disipa la fuerza de la bala se vuelve a hacer líquido, en pocas palabras se regenera solo (siempre y cuando el contenedor no se rompa)