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El No Cazador

EL NO TIRADOR

Miembro de la Vieja Guardia
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23 Mar 2006
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La primera vez que fui de caza ( caza de patos ). El año pasado, por lo menos a la experiencia de un no cazador, fue muy curioso, ya que dentro de la lancha para disparar, en la primera arreada salieron muchos patos, era la apertura de caza de patos en esa laguna, bueno mas bien iniciaba la temporada de patos asi que ya se imaginaran, bueno en la primera arreada, tome mi escopeta la cargue con sus 5 o 6 tiros ya no me acuerdo, y a la mera hora de que pasaron muchos patos no se cuantos pero eran muchos....

Tome mi escopeta la descargue la deje sobre la lancha y sin mayor preocupacion me puse a observar los patos que nunca en mi vida habia visto tanto pato junto y tan cerquitas ( Era como de risa ) ya que el lanchero me decia que les disparara, despues de un buen rato trate de pegarles pero al mas estilo de El No Cazador pues no tire nada fueron unas 4 arreadas de las cuales solo tire un pato, recupere como 15 y llegue a la casa con unos 50. :excer:

Quizas sea muy tonto lo que les platico pero es muy chistoso para alguien que le es nuevo todo este asunto de la caza.:patriota:
 
De acuerdo contigo Licenciado...

:patriota: Antes que nada te envio un fuerte abrazo. Efectivamente, es todo un espectaculo ver a las parvadas de patos en su majestuoso y aerodinámico vuelo, que inclusive en lo particular en no más de una ocasión me han espantado, cuando bajan a la laguna y se escucha como la turbina de un avión. Bueno en lo particular tambien me da gusto verlos a los patos silvestres al vuelo o como sea. Saludos a los Pateros.
Atte: Dr. Garcia Santelices.
 
Y que hiciste con 50 patos

Y que hiciste con los 50 patos que cazaste son muchos para comertelos los regalaste o comiste pato por meses.
 
jajajajaja !!!!!

En una temporada de patos y tres visitas a la laguna llene el refrigerador de tu casa con mas de 100 patos :guino1:

Los marino mi esposa, y los hizo al vino tinto. :cheers:

Comimos pato hasta cantar cua cua.:animrofl:

Saludos compadres.
 
A ver si te pasas...

alguna receta, que yo tengo bastantes en la casa de ustedes, pero no tengo una buena receta para prepararlos...
 
Bruce te platico de rapido

Yo no se nada de cosina, pero veo que mi esposa los desflema o una onda de esas, es decir los ahoga en jugo de limon con sal de ajo, ( eso es para quitarle el sabor de humedad ) bueno eso me comento mi esposa cuando andaba de miron por la cosina, despues los deja de un día para otro ahogados en jugo de naranja y vino tinto del que mas te guste, despues los saca y los ahoga en una hoya hirviendo de aceite con ajo bien picadito, y a tragar se ha dicho ya despues tu los acompañas con lo que gustes.

Pido una disculpa a los especialistas en cosina, es la primera vez en mi vida que trato de explicar algo de estos asuntos pero por ahiva el asunto.

Saludos a los parteros.
 
Gracias por la receta

Pero la verdad me gustaria saber mas a detalle como, vino tinto (de que cosecha) cuantas horas es del marinado, cuantos minutos y segundos en el fuego, a que temperatura....:animrofl: no te creas, la verdad es que yo soy mas cocinero de tanteo que de receta, tengo muchos patos asi es que voy a probar la recta de tu esposa con uno de ellos.

gracias...
 
EL NO CAZADOR...y BRUCE

MIRA LO QUE TU MUJER HACE Y HACE BIEN ES LO QUE LLAMAMOS QUITARLE EL SABOR A CIENO, QUE CASI TODAS LAS AVES ACUATICAS TIENEN, ES ESE TIEMPO EN CIERTOS SABORES Y ESPECIES, TAMBIEN LOS ANIMALES COMO EL VENADO, EL JABALI ETC, TIENEN ESE SABOR QUE LLAMAMOS SABOR A MONTE O ALMISQLE Y SE HACE CON UN PROCESO PARECIDO, YA DESPUES LA FORMA DE COCINARLO ES DEPENDIENDO DEL GUSTO DE EL COCINERO O DEL QUE MANDA, SALUDOS :patriota:
 
Gracias Tito.

La palabra " CIENO " es la primera vez que la escucho ha !!! no, no, no, ...La primera vez que la leo !!.. Y efectivamente de eso se trata. de quitarle el ceno.

Saludos.

Atte. El No Cazador :guino1:
 
Si Es Ese Lodo...

verdoso que hay en las lagunas, que es parte lama y parte lodo y que tiene un sabor amargoso y de olor fetido,
 
orales!!!

ya quiero que empieze la otra temporada, ya tengo invitacion jejeje
 
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