RACA
Miembro de la Vieja Guardia
Gracias Okamidavid:
Un amigo me comentó también sobre los cuchillos japoneses para cocina. Son costosos, me parece, y ahora entiendo por qué. Están hechos a mano...y con técnicas de forjado tradicional. A pesar de la sencillez en el diseño todo el cuchillo te dice que fue elaborado con maestría, basta ver el hamón que le dejaron...Felicidades
Un amigo me comentó también sobre los cuchillos japoneses para cocina. Son costosos, me parece, y ahora entiendo por qué. Están hechos a mano...y con técnicas de forjado tradicional. A pesar de la sencillez en el diseño todo el cuchillo te dice que fue elaborado con maestría, basta ver el hamón que le dejaron...Felicidades