Un guardia de seguridad puede llegar a ser un rastreador y viceversa? si por supuesto solo que sus caracteristicas no son las mas adecuadas y menos que faciliten su desempeño, en pocas palabras cada chango a su mecate, yo tengo pastor belga para guardia en casa y hounds para rastrear pero cualquier perro puede hacer ambas cosas pero no esperes un gran desempeño, mas bien tomalo como una distraccion y que tu perro asi lo sienta.
Es mi opinion no de experto pues no lo soy pero llevo años lidiando con crias de perros y cazando.
Suerte y felicidades por su belga, como dijo el compañero, son muy inteligentes y estan desplazando a los aleman.