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Que comida resiste sin refrigeración para campamentos largos y de caminata

ladac

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Que comida resiste sin refrigeración para campamentos largos y de caminata

Buenos días,

Se que hoy en dia se ha facilitado mucho la alimentación en el cerro por todos los enlatados que podemos consumir,

Pero no se si conozcan alimentos que duren sin refrigeración que sena mas naturales,

Por ejemplo, he escuchado que los tamales pueden aguantar por un tiempo, no se si sea por la manteca, mi padre se los llevaba de caceria,

Tambien la cecina seca es un buen ejemplo, asi como tadas las frutas secas y semillas,

No se si ustedes conozcan alimentos buenos para llevar sin refrigeración,

Saludos,
 
Pues ,atunes en lata o deshidratado y en sí toda la latería, machaca, galletas saladas, y todas las raciones militares
 
Creo que generalizando serían alimentos secos, ya sea carnes, frutas, semillas etc.

Ya profundizando el tema, tiene mucho que ver en que ambiente va a estar uno, cuantos días y cuanto está dispuesto uno a cargar.

Se incluyen alimentos enlatados, empaquetados en bolsas de fábrica, empacados al vacío, alimentos en vinagre, y sin olvidar las porciones tipo militar que venator 67 mencionó, que básicamente son alimentos balanceados deshidratados que pueden durar hasta 10 años en almacén si no es que más.

Pero si solo vas por unas horas hasta un cóctel de mariscos en un buen termo aguanta.
Saludos!
 
Pues ,atunes en lata o deshidratado y en sí toda la latería, machaca, galletas saladas, y todas las raciones militares


LAs raciones militares e una muy buena opción, gracias

Creo que generalizando serían alimentos secos, ya sea carnes, frutas, semillas etc.

Ya profundizando el tema, tiene mucho que ver en que ambiente va a estar uno, cuantos días y cuanto está dispuesto uno a cargar.

Se incluyen alimentos enlatados, empaquetados en bolsas de fábrica, empacados al vacío, alimentos en vinagre, y sin olvidar las porciones tipo militar que venator 67 mencionó, que básicamente son alimentos balanceados deshidratados que pueden durar hasta 10 años en almacén si no es que más.

Pero si solo vas por unas horas hasta un cóctel de mariscos en un buen termo aguanta.
Saludos!

Muchass gracias por la respuesta, efectivamente, mucho depende de los tiempos y temperatura

Bueno les comento para que se den una idea, la temperatura aprox es de 30 grados, la experiencia es ruta grado de dificultad elevado

Y la pregunta va mas enfocada a comida casera, si conocen algo, les comentaba de los tamales, alguien sabe si es real, mi papa me contó eso, pero desconozco si es real, solo los he llevado a frió y si aguantan bastante bien, pero con el frió hasta los mariscos como comentaron jajajajaj
 
coincido con alimentos secos, ya sea carnes, frutas, semillas etc, pastas deshidratadas, ademas de alimentos ricos en energía como crema de mani o chocolates, para reponer fuerzas en el descanso, agua suficiente o tabletas para potabilizar.

para el primer dia se vale algun alimento perecedero como queso, aceitunas, evitar el pan ya que hace mucho bulto en el estomago, e inclusive puede incomodar la caminata.

en lo personal, prefiero consumir primero los alimentos de mayor peso, racionando a lo largo del trayecto de manera adecuada (obviamente) para no sufrir al final falta de suministros.

mi humilde opinion.

saludos...
 
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