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MI otra Pasión, quien mas la tiene ?

que habido compadrito,

finales de mayo, principios de junio, ya andamos por aca,
te mando mp con mi cel compadre, saludos,
 
yo creeo compañero que todos tenemos esta pasion siempre y cuando no nos toque limpiar el tiradero que dejamos jajaj
 
Bueno...

DSC00045.JPG y DSC00046.JPG

aqui unos ostiones en su concha, esto es:
Lavar bien unas conchitas con anticipacion.
Poner mantequilla en la conchita, queso(de preferencia una mezcla que se funda, oaxaca, chihuahua, moterrey, asadero, gouda, etc.. )
en lo personal tambien con algun queso fuerte o añejo tambien jala, pa quienes no son muy amantes del sabor de los mares.
Se agrega tambien trocitos de tocino ahumado, piemienta, poca sal (...si falta pues el tocino ahumado lleva algo de sal) camaroncitos y/o ostiones, y pa´las brazas...
Al rededor de 15 a 20 minutos ya depende de la intensidad del carbon.
En este caso pues lo acompañe de un clamato con camarones como se puede ver, y lo mejor la convivencia con la family.
Saludos y felicies fiestas!
 
que apoco nadie cocina ???´

Pos si nos gusta cocinar pero nomas frijoles con huevo o machaquita con pico de gallo, ta muy austero nuestro recetario, por eso nos suscribimos a estos post a ver que se nos pega, por lo pronto felicidades por las fotos de esos platillos, ahora mochate con la receta de cada uno digo si no pos como?
sds
 
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